Apparent total tract energy and macronutrient digestibility and fecal fermentative end-product concentrations of domestic cats fed extruded, raw beef based, and cooked beef-based diets.
Originally published online October 14, 2011
Het onderzoek
In dit onderzoek worden drie soorten kattenvoeding vergeleken op o.a. verteerbaarheid. De soorten kattenvoeding:
- Brokken met hoog eiwitgehalte
- Rauwe vleesvoeding (kvv)
- Dezelfde kvv maar dan gekookt
De conclusie
De brokken zijn minder goed verteerbaar dan de kvv. Het maakte minder uit of de kvv rauw of gekookt gegeten werd. De kvv gaf ook minder en stevigere ontlasting.
| Verteerbaarheid van | Brok | Kvv rauw |
Kvv gekookt |
| Droge stof (alles behalve vocht) | 78,2% | 86,7% | 83,8% |
| Eiwit | 81,6% | 93,3% | 92,9% |
| Vet | 91,3% | 95,5% | 95,3% |
Volgens de onderzoekers is een gekookt dieet een goed alternatief voor een rauw dieet, waarbij het risico van bacteriën klein is.
Download als pdf
Download
Bron
Kerr, K. R., et al. “Apparent total tract energy and macronutrient digestibility and fecal fermentative end-product concentrations of domestic cats fed extruded, raw beef-based, and cooked beef-based diets.” Journal of animal science 90.2 (2012): 515-522.