Datum: 15 april, 2021
Laatst bijgewerkt: 7 november, 2022
De meeste krokante hondenbrokken en kattenbrokken bevatten smaakstoffen, in het laagje om de brok heen. Wat zijn deze smaakstoffen, zijn ze ongezond en hoe herken je ze in de ingrediëntenlijst? Samenvatting In de meeste krokante brokken zitten smaakmakers op basis van vrije glutamaat. Dit is lekker, maar er worden negatieve …
Datum: 2 januari, 2018
Laatst bijgewerkt: 4 januari, 2018
In veel hondenbrokken zit een bron van vrije glutamaat als smaakstof. Bijvoorbeeld gehydroliseerde kippenlever, kippenjus, gistextract of onder de benaming natuurlijke smaakstoffen. Vrije glutamaat is ook de stof in MSG die schadelijk kan zijn voor de gezondheid. (Zie ook het artikel MSG in brokken) Uit nieuw onderzoek op ratten blijkt …
Datum: 13 augustus, 2014
Laatst bijgewerkt: 13 januari, 2023
In bijna alle brokken zitten gehydroliseerde eiwitten als smaakstof. Zoals in het artikel Smaakstoffen in brokken wordt uitgelegd, is dit om de brok lekkerder te maken. Het is niet verplicht om het ingredient op de verpakking te noemen, als het maar een paar procent is. Daardoor kun je niet concluderen …
Datum: 31 december, 2011
Laatst bijgewerkt: 18 april, 2021
Zit er MSG in hondenbrokken en kattenbrokken? En waarom? Wat is het en is het ongezond? Steeds meer mensen zijn bewust met hun eten bezig, en vermijden zelf producten waar msg inzit. Maar heb je er wel eens bij nagedacht dat het ook in het voer van je hond of …
